Ristorante
Donatela
Cucina slovena di stagione
Prodotti di stagione e piatti leggeri e moderni. Cibo che fa bene e che piace.
La nostra cucina
L’autunno sloveno nel piatto
Cuciniamo con prodotti locali freschi e il menù cambia con le stagioni. Quest’autunno ci sono pera e formaggio di capra, porcini, manzo cotto lentamente con katanka e una tartina tiepida ai fichi.
Per la maggior parte dei piatti sono indicati calorie, proteine, grassi e carboidrati, e i piatti vegani, halal e piccanti sono segnalati: così è facile scegliere in base alla Sua giornata e al Suo programma.
La cucina
Uno chef della nazionale slovena di cucina
Ogni piatto viene impiattato a mano nella nostra cucina: erbe, salse e guarnizioni vengono completate poco prima di servire.
Orari di apertura
Sono benvenuti gli ospiti dell’hotel e i visitatori. La preghiamo di prenotare il tavolo in anticipo.
L’atmosfera
La sala, la terrazza e la cucina
Programmi Revita
Un’alimentazione che fa parte del Suo programma
Durante un programma Revita il medico, la nutrizionista e il terapista della spa seguono un unico piano, e il menù del Donatela ne fa parte. Mangia al ristorante come ogni ospite, con piatti scelti in base al Suo obiettivo.
- Un menù abbinato al Suo programma per tutto il soggiorno
- Raccomandazioni della nutrizionista da proseguire a casa
- Allergie e intolleranze prese in considerazione
- Il ciclo di Donat Mg da bere alla sorgente
Cosa dicono gli ospiti del cibo
«Un hotel e un personale fenomenali e un cibo indescrivibilmente gustoso e sano. Lo chef è un mago.»
Suzana · Croazia · Coppia · 2 notti · giugno 2026«Colazioni eccellenti, tutto fatto in casa: syrniki, porridge, omelette, spremute fresche; pranzi e cene meravigliosi.»
Gulnara · Kazakistan · Famiglia · 11 notti · luglio 2026«Il cibo era delizioso. Cibo e servizio eccellenti. Torneremo.»
Rosanda · Slovenia · 1 notte · ottobre 2026«La migliore colazione immaginabile.»
Inna · Repubblica Ceca · In viaggio da sola · 5 notti · luglio 2026Recensioni degli ospiti su Booking.com · Altro
Domande sul ristorante
Posso mangiare al Donatela se non soggiorno in hotel?
Sì. Il ristorante accoglie chiunque voglia assaggiare le specialità locali e la cucina del nostro chef. La preghiamo di prenotare il tavolo in anticipo, per telefono, su WhatsApp o con il modulo in questa pagina.
Com’è la colazione?
Un buffet freddo con piatti caldi serviti alla carta: caffè di ogni tipo, anche con latte vegetale, succhi freschi, piatti caldi con opzioni vegetariane, prodotti da forno e formaggi locali di fattoria, ricotta, panna acida e miele. Tra le proposte salutari: cereali senza glutine, frutta secca, budini di chia fatti in casa e yogurt.
Come funziona il menù fisso da €70?
Scelga un piatto per ciascuna delle tre portate: un antipasto, un’insalata o una zuppa; un piatto principale; un dolce. Un contorno può essere aggiunto a qualsiasi piatto principale. Alcuni piatti hanno un supplemento, indicato accanto al prezzo.
Tenete conto di allergie e diete particolari?
Sì. I 14 allergeni sono indicati con numeri accanto a ogni piatto e i piatti vegani, halal e piccanti sono segnalati. La panna cotta e tutti i sorbetti possono essere preparati senza glutine su richiesta. La preghiamo di segnalare al cameriere qualsiasi allergia.
Con un programma Revita il Suo menù viene abbinato al programma insieme alla nutrizionista.
Sono indicate le calorie?
Per la maggior parte dei piatti il menù riporta calorie, proteine, grassi e carboidrati per porzione.
C’è il room service?
Sì, il room service è disponibile 24 ore su 24.
Prenoti il Suo tavolo
Prenotare un tavolo
Ci indichi la data, l’orario e il numero di ospiti: la reception Le confermerà il tavolo. Può anche scriverci su WhatsApp.